在浙江省安吉县,有一个名叫鲁家村的小村庄,几年前还是一个默默无闻的贫困村。如今,这里却因为家庭农场的蓬勃发展而声名鹊起,成为乡村振兴的典范。鲁家村通过打造各具特色的家庭农场,不仅激发了乡村的内生动力,还让当地的农副土特产品走出大山,走向更广阔的市场。
一、家庭农场:乡村振兴的新引擎
鲁家村的蜕变始于2011年。当时,村两委班子意识到,传统农业效益低下,年轻人纷纷外出务工,村庄缺乏活力。于是,他们决定依托当地良好的生态环境,发展家庭农场,走一二三产业融合发展的路子。
村里规划了18个家庭农场,每个农场主题不同,有蔬菜农场、果园农场、花卉农场、水产农场等,形成了“一户一特色”的格局。村里还修建了观光小火车,将各个农场串联起来,游客可以乘坐小火车游览田园风光,体验采摘乐趣,品尝农家美食。这种“公司+村集体+家庭农场”的模式,让村民成为股东,共享发展红利。
二、农副土特产品:从田间到市场的华丽转身
家庭农场的兴起,为鲁家村的农副土特产品打开了新销路。过去,村民的农产品多为自给自足,少量剩余也只能在附近集市低价出售。如今,通过家庭农场的平台,这些产品实现了品牌化、标准化和电商化。
- 安吉白茶:鲁家村周边是安吉白茶的核心产区。家庭农场与茶农合作,统一管理、统一采摘、统一炒制,推出了“鲁家白茶”品牌。通过电商平台和游客的口碑传播,鲁家白茶供不应求,价格也比以往高出不少。
- 竹笋及竹制品:安吉是中国竹乡,鲁家村利用丰富的竹资源,开发出笋干、笋衣、竹筒饭等特色食品。游客在农场体验挖笋后,还可以购买包装精美的竹笋礼盒。竹编工艺品、竹纤维制品等也深受欢迎。
- 土鸡土鸡蛋:果园农场和蔬菜农场散养的土鸡,以虫草为食,肉质鲜美,鸡蛋营养丰富。农场推出“认养一只鸡”活动,游客可以通过手机实时查看土鸡的生长情况,产下的鸡蛋直接配送到家。
- 时令果蔬:每个季节,鲁家村都有新鲜果蔬上市。春季的草莓、樱桃,夏季的西瓜、葡萄,秋季的猕猴桃、柿子,冬季的冬笋、草莓。游客可以亲自采摘,也可以线上下单,冷链配送。
- 手工特产:村里的老人用传统工艺制作的手工粉丝、年糕、米酒等,也成为游客必买的伴手礼。这些产品保留了地道的乡村味道,唤起了人们的乡愁。
三、激发乡村活力:人才回流与产业兴旺
家庭农场的成功,吸引了大量外出务工的年轻人返乡创业。他们带回了新理念、新技术,成为乡村振兴的生力军。有的开起了民宿,有的做起了直播带货,有的专注于农产品深加工。鲁家村从过去的空心村,变成了如今的热土。
鲁家村还注重生态环境的保护,坚持绿色发展。农场采用生态种植、循环农业模式,确保了农产品的品质和安全。良好的生态也吸引了更多游客前来休闲度假,形成了良性循环。
鲁家村的实践表明,家庭农场是激活乡村资源、推动产业融合的有效抓手。通过打造特色农场,鲁家村不仅让农副土特产品身价倍增,更让乡村焕发出前所未有的生机与活力。鲁家村将继续深化这一模式,让更多农民分享乡村振兴的成果,让绿水青山真正变成金山银山。